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641 GastronomieOuvrages de la bibliothèque en indexation 641.86 (7)
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Propose des recettes simples d'exécution pour réaliser des plats sucrés, des goûters : bouchées, gâteaux à base de fruits, tartes, etc.
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Se régaler d'une tarte moelleuse, fondre de plaisir avec la mousse au chocolat, se délecter d'un riz au lait onctueux... Cuisine et Vins de France vous convie à retrouver ces desserts au goût d'enfance en 40 recettes faciles à réaliser. Avec un[...]
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Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes réalisées exclusivement avec le nouveau Canderel poudre, convenant à la cuisson et qui allie diététique et gourmandise ! Il faut simplement avoir de cuisiner, pour soi[...]
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Matthieu Dumas, Auteur ; Hiroko Mori, Photographe | Alleur [Belgique] : Marabout | Les petits plats | 2006Une trentaine de recettes sucrées et salées de mille-feuilles classiques ou originaux : Paris-Brest, mille-feuilles au chocolat, aux poires, à la crème de marron, au poisson, au boudin aux pommes, aux tomates et à la ricotta...
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200 recettes et variations gourmandes pour le plaisir de vos papilles. Des desserts et des pâtisseries faciles à réaliser pour toutes les occasions !
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Propose des recettes pour réaliser avec des ingrédients simples à trouver, des desserts de l'Orient et du Maghreb comme les moelleux au sésame, les grabias, les brownies d'Orient, les doigts-d'ange, etc.
