Disponible
| Titre : | La cuisine des pommes de terre |
| Auteurs : | Gilbert Wenzler, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Rennes Cedex : Ouest-France, 2003 |
| Collection : | Pratique. Cuisine |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-3361-3 |
| Format : | 127 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 18 cm |
| Langues: | Français |
| Tags : | Pommes de terre / recette culinaire |
| Résumé : | Propose de nombreuses recettes à base de pommes de terre, pour préparer des plats classiques ou élaborés à partir d'un aliment simple. |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| La Molina | 641 Gastronomie | 641 LEG | Livre (1 mois) | Prestable Disponible |
