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| Titre : | Entremets : bavarois, charlottes, crèmes |
| Auteurs : | Gilbert Wenzler, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Ingersheim : SAEP, 1988 |
| Collection : | Delta 2000 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7372-2041-8 |
| Format : | 96 p. / il. en couv. / 22 cm. |
| Langues: | Français |
| Tags : | Desserts / recette culinaire |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Jesus Maria | 641 Gastronomie | 641 WEN | Livre (1 mois) | Prestable Disponible |
