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Un gran libro de pequeño formato. 11 proyectos presentados con fotografías, planos secciones, memorias descriptivas, todas las obras con su plano de ubicación y datos técnicos y referenciales. Incluye la cronología de obras desde 1842 a 1898.
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Elodie Bonnet, Auteur ; Nathalie Talhouas, Auteur ; Didier Bizos, Illustrateur | Madrid : H Kliczkowski | La cocina mediterránea | 2002En esta colección de cocina mediterránea se presentan los principales platos gastronómicos de la cocina francesa, ilustrados mediante fotografías a todo color y explicaciones paso a paso de su elaboración por los más famosos cocineros de Francia.
