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| Titre : | La biblia de la pasta |
| Auteurs : | Jeni Wright, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Madrid [España] : Alianza Editorial, 2006 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-84-206-4829-3 |
| Format : | 256 p. / ill. / 30 cm |
| Langues: | Espagnol |
| Tags : | pâte alimentaire recette culinaire |
| Résumé : | La Biblia de la pasta es la guía definitiva para seleccionar, hacer en casa, preparar y disfrutar de la pasta. Contiene una completa información sobre cada uno de los aspectos de la comida más popular de Italia, y recopila las 150 recetas más clásicas y originales. Ilustrada con más de 800 fotografías, escrita en un lenguaje fácil de leer y adaptada por Loudes March, la obra es la guía perfecta para preparar, cocinar y disfrutar de la pasta. Un libro indispensable en cada cocina |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Miraflores | 641 Gastronomie | 641 E WRI | Livre (1 mois) | Exclu du prêt |
