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| Titre : | Delicias del sur de Francia |
| Auteurs : | Elodie Bonnet, Auteur ; Nathalie Talhouas, Auteur ; Didier Bizos, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Madrid : H Kliczkowski, 2002 |
| Collection : | La cocina mediterránea |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-84-96048-05-8 |
| Format : | 237 p. / il. en couv. / 31 cm |
| Langues: | Espagnol |
| Index. décimale : | 641.59 (Cuisine régionale) |
| Catégories : | |
| Résumé : | En esta colección de cocina mediterránea se presentan los principales platos gastronómicos de la cocina francesa, ilustrados mediante fotografías a todo color y explicaciones paso a paso de su elaboración por los más famosos cocineros de Francia. |
Exemplaires (3)
| Localisation | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Jesus Maria | 641 Gastronomie | 641 E BON | Livre (1 mois) | Prestable Disponible |
| La Molina | 641 Gastronomie | 641.5 E BON | Livre (1 mois) | Prestable Disponible |
| Miraflores | 641 Gastronomie | 641 E BON | Livre (1 mois) | Prestable Disponible |
