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| Titre : | Le canard de Julie |
| Auteurs : | Julie Andrieu, Auteur ; Sophie Tramier, Illustrateur ; Henry Roy, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Marabout-Hachette Livre, 2003 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-04017-4 |
| Format : | 191 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 30 cm |
| Note générale : | Index |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Résumé : | Oubliez escalopes panées, spaghettis, poulet rôti, rosbif, saumon a l'unilatéral... Revenez à l'essentiel ! Le canard revient en force. Les crises alimentaires qui ont troublé les esprits et les appétits ont profité à notre palmipède préféré. L'indétrônable duo boeuf-poulet est aujourd'hui sérieusement menacé. Découvrez le plaisir de préparer un confit à la maison, de faire vos propres conserves et terrines de foie gras. Oui, c'est bon. Non, ce n'est pas compliqué ! Qu'il soit des villes ou des champs, le canard attend d'être soumis à votre imagination. |
| En ligne : | http://www.amazon.fr/gp/product/images/2501040171/sr=1-1/qid=1233967141/ref=dp_image_0?ie=UTF8&n=301061&s=books&qid=1233967141&sr=1-1 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Miraflores | 641 Gastronomie | 641 AND | Livre (1 mois) | Prestable Disponible |
