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| Titre : | Recettes lyonnaises |
| Auteurs : | Camille Vurpas, Auteur ; Thierry Roussillon, Directeur de publication |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris [France] : Éditions First, 2005 |
| Collection : | Le petit livre... |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7540-0105-2 |
| Format : | 156 p. / couv. ill. en coul. / 12 cm |
| Note générale : |
Index
La couv. porte en plus : "une cuisine du terroir, sans chichis !" |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.82 (Recettes) |
| Catégories : | |
| Résumé : | Propose des recettes traditionnelles de la cuisine lyonnaise : gratin d'écrevisses, cardons à la moelle, gratin de quenelles, brioche aux pralines roses, etc. |
| En ligne : | http://www.amazon.fr/gp/product/images/2754001050/sr=1-1/qid=1235141072/ref=dp_image_0?ie=UTF8&n=301061&s=books&qid=1235141072&sr=1-1 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Jesus Maria | 641 Gastronomie | 641 VUR | Livre (1 mois) | Prestable Disponible |
