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| Titre : | La pâtisserie |
| Auteurs : | Marianne Magnier-Moreno, Auteur ; Frédéric Lucano, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Marabout-Hachette Livre, 2007 |
| Collection : | Mon cours de cuisine |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-05195-8 |
| Format : | [250] / il. en couv. / 25 cm. |
| Note générale : |
Index
La couv. porte en plus : "70 recettes illustrées pas à pas" |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.82 (Recettes) |
| Catégories : | |
| Résumé : | Des recettes en images pour préparer de la crème anglaise, de la crème chantilly, du pain au maïs, des profiteroles, du tiramisu, des macarons au caramel, etc. |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Jesus Maria | 641 Gastronomie | 641 MAG | Livre (1 mois) | Prestable Sorti jusqu'au 22/04/2026 |
