Disponible
| Titre : | Mes 100 recettes de chocolat |
| Auteurs : | Christophe Felder, Auteur ; Bernhard Winkelmann, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Genève : Minerva, 2006 |
| Collection : | Mes 100 recettes |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8307-0883-7 |
| Format : | 191 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 26 cm |
| Note générale : | Adresses utiles . Index |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Résumé : | C. Felder, ancien chef du Crillon à Paris, offre ses meilleures recettes de pâtisseries à base de chocolat et dévoile également ses tours de main et astuces. |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Miraflores | 641 Gastronomie | 641 FEL | Livre (1 mois) | Prestable Disponible |
