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Aliments : approvisionnement
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Aliments -- Ressources, Approvisionnement en vivres, Dépendance alimentaire, Disponibilités alimentaires, Équilibre alimentaire mondial, Indépendance alimentaire, Production alimentaire, Ravitaillement en vivres, Ressources alimentaires, Sécurité alimentaire, Subsistances, Système alimentaire mondial |
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Recense et explique la situation de l'alimentation mondiale. Propose des solutions afin de mieux nourrir les populations. Aborde des espaces géographiques précis à l'aide d'un atlas et de nombreuses illustrations.
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Nourrir les Français ? La tâche est relativement facile depuis qu'a disparu la malédiction millénaire qui rendait chacun inquiet de sa subsistance quotidienne. Nourrir l'humanité ? Un défi bien plus complexe face au scandale des 850 millions de [...]
