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Les fruits et les légumes exotiques présentent des vertus médicinales repérées depuis longtemps par les pharmacopées américaines ou asiatiques. Ce livre propose un large horizon de 70 légumes et fruits les plus disponibles : histoire, présentati[...]
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À l'âge de huit ans, Donna Hay découvre le monde fascinant de la cuisine - une passion qui ne s'est jamais démentie. Jeune diplômée en économie domestique, elle entreprend alors une carrière de rédactrice culinaire et impose rapidement sa signat[...]
