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| Titre : | Cuisine d'Asie |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Alleur [Belgique] : Marabout, 2008 |
| Collection : | Marabout chef, num. 049 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-04799-9 |
| Format : | 119 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 28 cm |
| Note générale : | La couv. porte en plus : "nems, tempura, curry" |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.595 |
| Tags : | Cuisine asiatique |
| Résumé : | Que diriez-vous de vous mettre à la mode de la cuisine asiatique ? Elle est riche en saveurs : douce, acidulée ou épicée ; elle est surtout très simple à réaliser. Tous les plats sont typiques, légers et bons pour la santé : des nouilles, des sauces et des légumes qui accompagnent les poissons, les volailles et les viandes ; et voilà une touche d'exotisme dans votre quotidien ! Vous trouverez dans ce livre plus de 50 recettes et toutes les astuces pour une réussite garantie. |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Miraflores | 641 Gastronomie | 641 CUI | Livre (1 mois) | Prestable Disponible |
