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| Titre : | La cuisine des terroirs de France |
| Auteurs : | Joséphine Bataille, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Vichy [France] : Aedis, 2005 |
| Collection : | La cuisine bonheur |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84259-199-1 |
| Format : | 79 p. / il. en couv. / 21 cm. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.59 (Cuisine régionale) |
| Catégories : | |
| Résumé : | Recettes traditionnelles régionales issues du passé et inscrites dans l'histoire culinaire de la France. |
Exemplaires (2)
| Localisation | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Jesus Maria | 641 Gastronomie | 641 BAT | Livre (1 mois) | Prestable Disponible |
| La Molina | 641 Gastronomie | 641.5 BAT | Livre (1 mois) | Prestable Disponible |
