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Dans ce restaurant de Belleville, c'est la Chat du Yangtsé qui fait la cuisine. Pour les recettes, il s'inspire des poèmes de son maître, le vénéré Tou Fou. Victor, le nouveau marmiton, va découvrir avec lui une Chine ancienne et fantasque, remp[...]![]()
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Qui meurt dîne, La Colère des aubergines, Folie de champignons, Festin pour un homme mort... : quelques titres de ces récits donnent un avant-goût de leur saveur. Les histoires racontées, pleines d'odeurs de cuisine, puissamment évocatrices des [...]Nouveauté


